主食系,麺類

温かいそばで寒い時期を乗り越えよう!

豚こまと生そばで、ちゃちゃっと作れる肉蕎麦です。
ほんだしを使えば、面倒なだし取りの手間もいりません。
ランチにもおすすめなので、ぜひ作ってみてください。

材料:【4人分 ...

クッキーのレシピ,スイーツ,ホワイトデー

人参で野菜のスノーボールクッキーアレンジ!

野菜スイーツということで、人参入りのスノーボールクッキーを作ってみました。
出来上がり直後が一番風味が強いです。
ちょっとフルーティに仕上がりました。

材料:【20 ...

おかず,野菜メインのおかず

人参とツナで簡単お焼き!おやつにも副菜にも…

人参とシーチキンを混ぜて焼き、韓国風のチヂミにしてみました。
人参の大量消費にも便利な、簡単お焼きです。
メインでも副菜でもお好きにアレンジしてください。

材料: ...

おかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

根菜たっぷりの甘辛炒め!レンジで時短?

家にある材料で、炒め物と煮物の中間のおかずを作ってみました。
ほぼレンジでできるので、根菜もしっかりと煮えて、煮崩れしません。
ぜひ、野菜たっぷりで!

材料:【4人分】 ...

ご飯もの・丼・餅

ニラの大量消費に!時短でできるニラ玉丼

にらをたくさんいただいたので、ニラ玉丼にしてみました。
時短でできるので、にらの大量消費にもどうぞ。
人参でちょっとカラフルになりました。

材料:【4人分】所要時間:約 ...