スイーツ,和菓子

混ぜて切るだけの簡単和菓子!時短で作れるきなこねじり

きなこねじりが食べたいとの家族のリクエストで作りました!
混ぜ混ぜして、ねじるだけなので、とても簡単にできます。
今回は、うぐいすきなこを使ってみました。 ...

冬至,和菓子

冬至にも!ゆずの酸味と香りがフルーティな串団子!

頂き物のゆずがあったので、白あんに混ぜ込んで串団子にしてみました。
冬至にもぴったりですし、仏壇のお供え物にもぴったりです。
爽やかな酸味でさっぱりといけます。 ...

スイーツ,ハロウィン,和菓子,季節のレシピ

みかんに見える?南瓜の創作和菓子!

南瓜で和菓子を作ろうと思い、考え付きました。
中には白玉入りで、周りを南瓜餡で覆っています。
南瓜多めで、しっかりと南瓜の風味がします。

材料:(16個分) 所要時間:約1 ...

スイーツ,ハロウィン,和菓子,季節のレシピ,春分・秋分

ハロウィンや秋分の日のおやつに!

家庭菜園で採れた南瓜を使い、串団子を作ってみました。
南瓜餡の優しい甘さと、もちもちの団子のコラボレーション?です。
混ぜてゆでるだけの簡単レシピです。
ハッピーハロウィン! ...

スイーツ,和菓子,子供の日,季節のレシピ

柏餅の蓬バージョン!

柏餅の蓬バージョンを作ってみました。
時間が経っても柔らかいので、作りたてよりも少し時間が経った方が美味しいです。
蓬粉末はあると便利ですね。

材料:(10個分) 所要時間:約30分 ...