おかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

たっぷりキャベツで!豚こまとの塩だれ…レンジ蒸し

大量のキャベツと豚こまでレンジ蒸しに。
イワキのケーキ型を使うから、切って温めれば完成!
シンプルな塩味にご飯も進むと好評でした。

材料:【イワキのケーキ型・ ...

おかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

ワンパンで作る!茄子とピーマン・豚こまの炒め煮

茄子とピーマン、豚こまを甘辛く炒め煮にしてみました。
大きめの茄子とピーマンが食べごたえ抜群です。
ワンパンでできるお手軽クッキング!

材料:【4人分】所要時間 ...

ご飯もの・丼・餅,主食系

茄子とひき肉・ピーマンで作るオイスター丼

茄子の頂き物を消費したかったので、野菜とひき肉とで丼ものにしてみました。
目玉焼きを添えると、ちょびリッチに。
オイスターの濃いめの味付けがご飯にもぴったり。

材料: ...

おかず,野菜メインのおかず

茄子の大量消費メニュー!加茂なすの甘辛煮

茄子の頂き物があったので、シンプルな甘辛煮にしてみました。
なすがとろとろで食べやすいと大好評だったレシピです。
野菜メインでヘルシーに。

材料:【4人分】所要時間: ...

おかず,野菜メインのおかず

茄子の大量消費メニュー!加茂なすのたたき風

加茂なすを大量にいただいたので、消費目的で作ってみました。
なすがいくらでも食べれると好評だったレシピです。
野菜のみなので、ちょっとヘルシーに仕上がりました。

材 ...