ご飯もの・丼・餅

旬の笹竹を使ったちょびリッチな混ぜご飯!

父がたっぷりの笹竹を取って来てくれたので、笹竹たっぷりの混ぜご飯を作ってみました。
笹竹がたっぷり入るので、ちょっとゴージャスな感じです。
笹竹の量はお好みで。

材料 ...

ご飯もの・丼・餅

豚こま肉と温泉卵でちょびリッチな簡単豚丼!

豚こま肉が安く手に入ったので、シンプルな豚丼にしてみました。
レンジで作った温泉卵も乗せて、ちょびリッチに。
シンプルですが、美味しいです。

材料:【4人分】所要時 ...

ご飯もの・丼・餅

炊き込みではなく混ぜご飯!そらまめたっぷりで召し上がれ。

ソラマメをいただいたので、シンプルな混ぜご飯にしてみました。
塩味のシンプルな混ぜご飯なので、豆の味を楽しめます。
炊き込みご飯でないから楽々です。

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ご飯もの・丼・餅

旬の筍を使って!炊飯器でつくる炊き込みご飯!

筍を沢山いただいたので、炊飯器で炊き込みご飯にしてみました。
筍のえぐみも気にならなく、美味しい炊き込みご飯がスイッチ一つで炊けちゃいます。
筍多めです。

材料: ...

ご飯もの・丼・餅

エビチリを乗せたちょっとゴージャスなオムライス!

海老チリとオムライスをドッキングさせました。
安いバナメイエビで海老チリを作り、上に薄焼き卵を乗せた中華と洋食のコラボです。
中のご飯もチャーハンで中華っぽく。 ...