肉メインのおかず,野菜メインのおかず

ゆず味噌とナスを炒めて!チキンステーキにもぴったり?!

先日作ったゆず味噌を活用すべく、作ってみました。
チキンステーキになすの味噌炒めを添えるだけですが、簡単なプレートっぽくなり、家族にも好評でした。^^

材料:【 ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

皮がパリパリになるチキンステーキにじゃがいもを添えて…

鶏もも肉のステーキ風にして、じゃがいもを添えてみました。
チキンはフライパンでカリカリ目に焼きます。
シンプルな味付けですが、美味しいと好評でした。

材 ...

おかず,肉メインのおかず

ハーブ香るチキンステーキ!

生のハーブが半額で手に入ったので、使い切る目的で調理してみました。
かすかに香るハーブと、シンプルな塩味が良くあいます。
ちょっとリッチなチキンステーキです。

材料:(4人分) 所 ...

肉メインのおかず

鶏モモ肉を、さっぱりとした大根おろしで!

フライパンで作れる、チキンステーキ風!

材料:(2人分) 所要時間:15分

鶏モモ肉…1枚大根おろし…100gほど万能ねぎ…2本唐辛子の輪切り…お好みでポン酢…適 ...

肉メインのおかず

鶏胸肉でヘルシーに!かつ香味ソースで更にヘルシーに!

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:30分

鶏胸肉 … 2枚万能ネギ … 2本にんにく … 1片生姜 … 1かけ醤油 … 大4みりん ...