おかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

優しい味わいの豚こまと里芋の味噌煮

里芋をたくさんいただいたので、消費する目的で作りました。
鍋1つで作れるので簡単です!
味噌味にご飯が進むと家族にも好評でした。

材料:【4人分】所要時間:約10分 ...

鍋・スープ

鍋一つで作れる!里芋と豚こまのトマトシチュー

豚こまと里芋で、簡単なトマトシチューを作ってみました。
鍋一つで作れるので簡単ですし、煮るだけなのでとってもお手軽です。
真っ赤なシチューは、冬にも最適?!

材料 ...

おかず,野菜メインのおかず

里芋で作るねっとり食感のシソチーズコロッケ

里芋を沢山いただいたので、青じそとチーズを包んだコロッケにしてみました。
独特のねっとり感が癖になる味です。
時間はかかりますが、美味しく出来上がると思います。

材 ...

おかず,肉メインのおかず,野菜メインのおかず

里芋の大量消費メニューでヘルシーに!

里芋の頂き物を大量消費すべく作ってみました。
野菜と豚肉をたっぷり目に入れて、栄養バランスも良くしました。
煮汁が美味しいと好評だったレシピです。

材料:【4人分】所要時 ...

おかず,鍋・スープ

里芋と鶏もものヘルシーなけんちん汁!

里芋を使った具沢山の汁が作りたかったので、けんちん汁にしてみました。
味付けは醤油のみとシンプルですが、野菜から出る旨味とほんだしで美味しく出来たと思います。

材料:【4人分】所 ...