おかず,野菜メインのおかず,魚メインのおかず

旬の生鮭を使って!洋風のコンソメアレンジ♪

生鮭をいただいので、洋風に仕上げてみました。
チーズとコンソメの風味で、ちょびリッチに。
じゃがいもはレンチンしてから加えるのがポイントです。

材料:【4人分】所要 ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

サイコロステーキ用肉でボリューミーなおかずに変身

サイコロステーキ用の肉が安く手に入ったので、炒め物にしてみました。
ポテトとこんにゃくでボリュームアップです。
バター醤油風味にしたのでご飯とも合います。

材 ...

ずぼら日記

楽天レシピでつくれぽ!いただきました!

今回は、楽天レシピさんで2件のつくれぽを頂いたのでご紹介します。

まずは、5分漬け置きで簡単!牛コマと野菜の甘味噌炒め♪ を
ちいずちいず さんが作って下さいました!

野菜メインのおかず

好きなポテチを乗せて!クリーミーなポテトグラタン

ピザ用チーズがあったので、ポテトチップスを乗せたポテトグラタンを作ってみました。
ホワイトソースも慣れれば、簡単に手作りができます。
ポテチは好きな味でどうぞ。 ...

肉メインのおかず,野菜メインのおかず

マーガリンで作る!チキンとポテトの酒蒸し!

じゃがいもが余っていたので、鶏肉と一緒にマーガリン蒸しにしてみました。
フライパン一つで作れるので、お手軽です。
ピーマンの代わりに、アスパラを使っても。

材料:【 ...