まるでポテトチップスを食べているみたい!のり塩ポテト

のり塩ポテト
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海苔塩味のフライドポテトは、まるでポテトチップスみたい!

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:15分

じゃがいも … 4個青海苔 … 小1塩 … 小1/4~1/2

 作り方:

  1. じゃがいもはくし型に切り、ラップをして、レンジで5~6分ほど加熱する。
  2. 竹串がすっと通るくらいで、取り出す。
  3. フライパンに多めに油を熱し、強火で、いもに焼き色がつくまで焼く。
  4. キツネ色になったら、取り出す。
  5. ボールに青海苔と塩を入れ、焼いたじゃがいもを加え、全体をゆすりながら、味を絡ませる。
  6. 完成!!

先にじゃがいもを加熱してあるので、表面に焼き色が付くくらいでOKです。