個人的に目玉焼きが大好きなので、トーストにも乗せることが多いんですが、レシピとしては作ったことがなかったので、どうせなら、レシピになるように豪華にしようと思い立ち…(笑)
で、作ってみたら、何時もより美味しい!と思える出来上がりになりました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:5分ほど
食パン…2枚 | マヨネーズ…適量 | ベーコン…2枚 |
キャベツ…1~2枚ほど | 卵…2個 |
作り方:
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ポイントはマヨネーズで、トーストに多めに塗ることで、味付けがシンプルで済みました。
野菜も摂りたかったので、キャベツを敷いてみたり。
オーブントースターで焼くだけですし、素材も目玉焼き以外は火を使わないので、手軽に作れます。
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