レンジで完結！小松菜とベーコンの温泉卵乗せサラダ♪

＜所要時間：約5分＞

材料：4人分

●小松菜…4把
●ベーコンスライス…2枚分
●卵…2個
●フレンチドレッシング…大1～2
●粉チーズ…小2ほど

作り方

1. ベーコンは食べやすい長さに切る。
2. 小松菜は、5cm長さに切る。
3. 耐熱皿に小松菜、ベーコンの順に乗せ、ラップをしてレンジで3分ほど加熱する。
4. マグカップの6分目まで水を入れ、その中に卵を割り入れる。
5. 爪楊枝で卵黄に5か所以上穴をあけ、レンジで1分加熱して温泉卵を作る。
   (温泉卵は1個ずつ作ってください。)
6. 小松菜が冷めたら、温泉卵を上に乗せる。
7. フレンチドレッシングを回しかけ、仕上げに粉チーズを振ったら完成!!

ワンポイントアドバイス

温泉卵は卵黄に多めに穴をあけると、破裂せずにすみます。
小松菜をホウレンソウに変えてもおいしいです。
粉チーズはお好みでどうぞ。

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レンジで完結！小松菜とベーコンの温泉卵乗せサラダ♪
by torezu

材料（4人分）
小松菜 / 4把
ベーコンスライス / 2枚分
卵 / 2個
フレンチドレッシング / 大1～2
粉チーズ / 小2ほど

レシピを考えた人のコメント
ささっとサラダが作りたかったので、レンジで作ってみました。
市販のフレンチドレッシングを使うので、こちらも時短です。
家族にも大好評のサラダでした。

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