アレルギー対応！シシトウのポテトピザ

実はじゃがいもで生地を作ったのは、2つの思惑があり、一つ目はまず発酵とかの手間が要らず、生地を作れること。
もうひとつ目は、小麦粉アレルギーの方でも食べられるかな？と。
めん棒などで伸ばす手間も要らず、手で押しつぶしながら、広げていくだけでOKと、かなり手順が省けます。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：(4人分)　所要時間：30分ほど

作り方：

シシトウは緑が綺麗なので、彩り鮮やかで、見栄えも良くなったと思います。
ケチャップベースのソースにしましたが、お好みでマヨネーズとか、もしかしたら、お好みソースとかでも行けるかもしれません。