ししとう大量消費に！ししとうと牛バラの甘辛炒め♪

ししとうの大量消費に！牛肉でリッチに！

ししとうを大量に頂いたので、牛ばら肉と甘辛風の炒め物にしてみました。
ピリリと辛いししとうと牛ばら肉がベストマッチ？
ご飯が進む味に仕上がったと思います。

材料：(4人分)　所要時間:約5分

ししとう…30～40本	人参…1/2本	牛ばら肉…150～180g
酒…大4	醤油…大2	砂糖…大1～2

作り方：

牛ばら肉は油が多いので、今回は油を使わず調理しています。
人参を入れていますが、他の野菜でもアレンジ可能です。
砂糖の量は、お好みで加減してみてください。

料理名：ししとう大量消費に！ししとうと牛バラの甘辛炒め♪
作者：torezu

■材料（4人分）
ししとう / 30～40本
人参 / 1/2本
牛ばら肉 / 150～180g
酒 / 大4
醤油 / 大2
砂糖 / 大1～2

■レシピを考えた人のコメント
ししとうを大量に頂いたので、牛ばら肉と甘辛風の炒め物にしてみました。
ピリリと辛いししとうと牛ばら肉がベストマッチ？
ご飯が進む味に仕上がったと思います。

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