ピーマンの大量消費にも!我が家流・無限ピーマン♪

ピーマンの大量消費にも!我が家流・無限ピーマン♪

<所要時間:約5分>

材料:4人分

●ピーマン…5~6個
●シーチキン…1缶
●ウェイパー…小1
●白ごま…大1
●天かす…大1

作り方

  1. ピーマンは種とヘタを取り、薄い輪切りにする。
  2. 耐熱ボールに、ピーマン、シーチキン、ウェイパーを入れて軽く混ぜる。
  3. ラップをして、レンジで3~4分加熱する。
  4. ピーマンが柔らかくなったら、白ごまと天かすを入れてさっと混ぜる。
  5. 器に盛りつけて完成!!

ワンポイントアドバイス

シーチキンは汁ごと加えると、味と油が染みるので美味しくなります。
もし和風にしたいなら、ウェイパーではなく、めんつゆにしてみても美味しいです。

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ピーマンの大量消費にも!我が家流・無限ピーマン♪
ピーマンの大量消費にも!我が家流・無限ピーマン♪

料理名:ピーマンの大量消費にも!我が家流・無限ピーマン♪
作者:torezu

■材料(4人分)
ピーマン / 5~6個
シーチキン / 1缶
ウェイパー / 小1
白ごま / 大1
天かす / 大1

■レシピを考えた人のコメント
ピーマンが家庭菜園で採れたので、消費する目的で作りました。
シーチキンと一緒に、我が家流の無限ピーマンです。
レンジで加熱すると、沢山のピーマンもすぐ消費OK。

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