我が家でも大人気の、簡単に出来る味噌カツは、ソースが決め手です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
豚カツ | ||
豚ロース肉切り身 … 4枚 | 小麦粉 … 適量 | 溶き卵 … 1個分 |
パン粉 … 適量 | 付け合せの野菜 … お好みで | |
味噌だれ | ||
味噌 … 大3 | 砂糖 … 大3 | 水 … 大1 |
とんかつソース … 大2 | めんつゆ(市販品) … 大1 |
作り方:
|
最初に肉に切れ込みを入れます。これをやっておけば、肉が縮みにくくなります。
我が家でも大人気の、簡単に出来る味噌カツは、ソースが決め手です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
豚カツ | ||
豚ロース肉切り身 … 4枚 | 小麦粉 … 適量 | 溶き卵 … 1個分 |
パン粉 … 適量 | 付け合せの野菜 … お好みで | |
味噌だれ | ||
味噌 … 大3 | 砂糖 … 大3 | 水 … 大1 |
とんかつソース … 大2 | めんつゆ(市販品) … 大1 |
作り方:
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最初に肉に切れ込みを入れます。これをやっておけば、肉が縮みにくくなります。
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