道明寺粉で作る、ちょっと本格的なおはぎです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
道明寺粉 … 260g | 水 … 320~360cc | 上白糖 … 大4 |
こし餡 … 400g | 黄な粉 … 適量 | すりゴマ(白) … 適量 |
塩 … 少々 |
作り方:
|
道明寺粉は、水を入れるとすぐに固まってくるので、ダマにならないようにいちいちキレイに混ぜてから次の水を加えて下さい。
道明寺粉で作る、ちょっと本格的なおはぎです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
道明寺粉 … 260g | 水 … 320~360cc | 上白糖 … 大4 |
こし餡 … 400g | 黄な粉 … 適量 | すりゴマ(白) … 適量 |
塩 … 少々 |
作り方:
|
道明寺粉は、水を入れるとすぐに固まってくるので、ダマにならないようにいちいちキレイに混ぜてから次の水を加えて下さい。
コメント