生姜

肉メインのおかず

鶏モモ肉でも美味しいけれど、あえて鶏胸肉で!鶏胸のユウリンチー

家族に大人気のユウリンチーを、鶏胸肉で作りましたが、美味しさは変わりませんね。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4~6人分) 所要時間:30分 ユウリンチー 鶏胸肉…3枚 片栗粉…適量 溶き卵…2個弱 香味ソース ...
ハロウィン

ハロウィンに!かぼちゃの生姜煮

ハロウィンに作った、シンプルなカボチャの生姜煮です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 カボチャの生姜煮 かぼちゃ … 1/8個 なす … 1本 ピーマン … 1/2個 ごま油 … 大1 ...
野菜メインのおかず

居酒屋さんの味?!なすの揚げびたし

茄子を丸ごと揚げて、たっぷりのめんつゆをしみ込ませた、揚げびたしです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 なす … 6本 揚げ油 … 適量 めんつゆ(市販品) … 100cc 生姜 … 1かけ ...
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