もちろん鍋の〆は、ラーメンで!塩バターコーン鍋

肉メインのおかず

塩バターラーメン風の、温かい鍋です。〆にラーメンを入れれば、より美味しく!

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(6人分) 所要時間:30分

塩バターコーン鍋
白菜 … 1/2個 鶏モモ肉 … 2枚 ゆで卵 … 6個
コーンの缶詰 … 1缶 こんにゃく … 1パック 長ネギ … 1本
つゆの材料
水 … 800cc ほんだし … 大1 ウェイパー … 小1
鶏がらスープの素 … 小4 塩 … 小3~4 砂糖 … 小1/2
バター … 60g

作り方:

  1. 白菜は食べやすい大きさに切る。
  2. こんにゃくは5mm幅にスライスし、中央に短く切れ目を入れて、その穴にこんにゃくを通して、ねじりこんにゃくを作る。
  3. 鶏肉は大きめの一口大に切る。
  4. 鍋に、バター以外の鍋のつゆの材料を全部入れて、火にかける。
  5. 白菜、鶏肉、こんにゃく、ゆで卵を敷き詰める。
  6. 一度沸騰させ、白菜が柔らかくなるまで煮る。
  7. 白菜が柔らかくなったら、斜め切りにしたネギとコーンを加える。
  8. 最後に、バターをちぎり入れ、5分ほど火を通す。
  9. 完成!!

ウェイパーがない場合は、鶏がらスープの素を増やしてください。

 

Print Friendly, PDF & Email

関連記事

特集記事

コメント

この記事へのトラックバックはありません。

週刊ランキング

  1. 1

    カップラーメンの味を再現?塩バジル焼きそば♪

  2. 2

    圧力鍋でほろほろ!手羽元のカンタン酢さっぱり煮♪

  3. 3

    笹竹を香ばしいバター醤油で!笹竹のバター醤油焼き

  4. 4

    ベイクオフ参照!ポールさんのイングリッシュマフィン

  5. 5

    大根の大量消費に!圧力鍋で作る卵と大根の照り煮♪

Count per Day

  • 125現在の記事:
  • 1440220総閲覧数:
  • 31今日の閲覧数:
  • 168昨日の閲覧数:
  • 24今日の訪問者数:
  • 110昨日の訪問者数:
  • 163一日あたりの訪問者数:
  • 1現在オンライン中の人数:
  • 2015-04-08カウント開始日:

カテゴリ一覧

投票よろしくです!

TOP