レンジで完結ぽかぽか!大根と鶏ももの甘辛生姜煮♪
レンジで完結の簡単煮物!生姜を効かせて体ぽかぽか
寒い日が続くので、体の中かから温まりたくて、生姜を使った煮物にしてみました。
レンジで完結するので、調理も楽々です。
耐熱容器は、大きめがおすすめです。
材料:【イワキのケーキ型・20cm角】所要時間:約15分
鶏もも肉…1枚 | 大根…500~600g | 人参…1/2本 |
玉ねぎ…1個 | 生姜…1かけ | 万能ねぎ…2本 |
砂糖…大2 | 酢…大1 | みりん…大1 |
醤油…大2 |
作り方:
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一度目でしっかりと火が通っていない場合は、更にレンジで加熱してみてください。
味が染み込むように、しっかりと混ぜてから、再加熱するのがポイントです。
野菜がたっぷり入るので、野菜不足解消にもぜひどうぞ。
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レンジで完結ぽかぽか!大根と鶏ももの甘辛生姜煮♪
料理名:レンジで完結ぽかぽか!大根と鶏ももの甘辛生姜煮♪
作者:torezu
■材料(4人分)
【イワキのケーキ型・20cm角】 /
鶏もも肉 / 1枚
大根 / 500~600g
人参 / 1/2本
玉ねぎ / 1個
生姜 / 1かけ
万能ねぎ / 2本
砂糖 / 大2
酢 / 大1
みりん / 大1
醤油 / 大2
■レシピを考えた人のコメント
寒い日が続くので、体の中かから温まりたくて、生姜を使った煮物にしてみました。
レンジで完結するので、調理も楽々です。
耐熱容器は、大きめがおすすめです。
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