バター醤油風で!豚バラと玉ねぎのお手軽パスタ♪

バター醤油風で!豚バラと玉ねぎのお手軽パスタ♪

<所要時間:約15分>

材料:4人分

●パスタ…320gほど
●豚バラ肉…150gほど
●玉ねぎ…中1個
●にんにく…2片
●有塩マーガリン…大1~2
●醤油…大3~4
●三つ葉(あれば)…1本

作り方

  1. 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタをパッケージの時間通りにゆでる。
  2. 麺をゆでている間に、具材の用意をする。
  3. 玉ねぎは皮をむいて薄切りに、にんにくも皮をむいて薄切りにする。
  4. フライパンに有塩マーガリンを溶かし、玉ねぎとにんにくを炒め始める。
  5. 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。
  6. フライパンに豚肉も加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  7. 醤油をフライパンに加え、全体をよく混ぜる。
  8. ゆであがった麺もフライパンに加えたら、全体に味を絡ませるようにして、さっと炒める。
  9. 器に盛りつけ、あれば三つ葉を飾って、完成!!

ワンポイントアドバイス

豚バラ肉は火が通らないと危険なので、しっかり目に火を通してみてください。
マーガリンを使ってますが、有塩バターでももちろんOKです。
三つ葉がなければ、パセリや貝割れなどでも美味しいと思います。

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バター醤油風で!豚バラと玉ねぎのお手軽パスタ♪
by torezu

バター醤油風で!豚バラと玉ねぎのお手軽パスタ♪

材料(4人分)
パスタ / 320gほど
豚バラ肉 / 150gほど
玉ねぎ / 中1個
にんにく / 2片
有塩マーガリン / 大1~2
醤油 / 大3~4
三つ葉(あれば) / 1本

レシピを考えた人のコメント
豚ばらと玉ねぎでシンプルなパスタにしてみました。
有塩マーガリンでバター醬油風にしたところ、シンプルで美味しいと大好評。
ぜひ作ってみてください。

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