ロールキャベツを、クリーム仕立てのソースで、煮込みました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
ロールキャベツ | ||
キャベツ … 8枚 | ひき肉 … 200g | 玉ねぎ … 1/2個 |
椎茸 … 2個 | ||
クリームスープ | ||
お湯 … 600cc | マギーブイヨン … 2個 | 生クリーム … 200cc |
ローリエ … 1枚 | 塩 … 大1/2 | シチューのルー … 2片ほど |
タイム … お好みで |
作り方:
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最初に右側を折り込むようにして巻き、最後まで巻き終わったら、左側のキャベツを中に押し込むと、爪楊枝がなくても開いたりしません。
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