レンジで時短!スライスじゃがいものオードブル風♪

レンジで時短!スライスじゃがいものオードブル風♪おかず
レンジで時短!スライスじゃがいものオードブル風♪
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じゃがいもの時短料理!レンジでチン!

スライスしたじゃがいもで、簡単なおかずを作ってみました。
サラダともちょっと違いますが、シンプルに塩コショウで味付けです。
レンジで時短クッキング!

材料:【4人分】所要時間:約5分

じゃがいも…4個赤パプリカ…1/2個スライスチーズ…2枚
味塩コショウ…2振りほど

作り方:

  1. じゃがいもは皮をむき、8mm幅ほどの厚さにスライスする。
  2. フライパンに多めに油(分量外)を引き、強火で両面に焼き色を付ける。
    (後でレンジにかけるので完全に火が通らなくてもOKです。)
  3. 赤パプリカは種とヘタを取り、薄くスライスする。
  4. じゃがいもの時に使ったフライパンで、さっと30秒ほど炒める。
  5. 皿にスライスしたじゃがいもを並べ、上にパプリカ、ちぎったチーズを乗せたら、味塩コショウをふりかける。
  6. ラップをしないで、3分程レンジで加熱する。
  7. チーズが溶けたら、完成!!

じゃがいもは8mm以下の厚さに切らないと、火が通らないで硬くなる恐れがありますので、注意してください。
パプリカがない場合は、人参やピーマンなど、お好きにアレンジしてみてください。

 




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レンジで時短!スライスじゃがいものオードブル風♪
レンジで時短!スライスじゃがいものオードブル風♪

料理名:レンジで時短!スライスじゃがいものオードブル風♪
作者:torezu

■材料(4人分)
じゃがいも / 4個
赤パプリカ / 1/2個
スライスチーズ / 2枚
味塩コショウ / 2振りほど

■レシピを考えた人のコメント
スライスしたじゃがいもで、簡単なおかずを作ってみました。
サラダともちょっと違いますが、シンプルに塩コショウで味付けです。
レンジで時短クッキング!

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