楽天つくれぽ!大人も子供も嬉しい?簡単ロコモコ丼!

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昨夜は、我が家の夕食は、ラーメンでした。

父のリクエストがやっと叶ったみたいで、父も大喜び!

「やっとラーメンが食べられる!仕事早めに切り上げて良かったぞ。」などと言ってくれました。

ラーメンと言っても、スープから自作するとか、そんな本格的なものではなく、市販のスープと生ラーメンがセットになったタイプを使ったんですが、スープとかが自分では作れない「豚骨ベース」だったり「海鮮辛味噌」だったりと、鶏ガラベース以外のラーメンが食べられるので、我が家では重宝してます。

そして、インスタントラーメンとの一番の違いは、麺のコシ!

やっぱり、生ラーメンはゆでるのがちょっと大変なんですが、ゆでる手間を考えなければ、断然インスタントラーメンよりも美味しいですね!

トッピングには、豚バラ肉を使ったチャーシュー、めんま、ゆで卵、もやし、長ネギ。

実は、トッピングを作るのも、ちょっと面倒だったり。

でも、家族で「これだけ美味しいなら、外食に行かなくても良いねぇ。」などと、久しぶりのラーメンを堪能しました。

ちなみに、こんな感じのタイプです。

[冷蔵] 東洋水産 北の味わい ガラ炊き味噌ラーメン2人前 1パック

色々味のバリエーションがあるんですが、このシリーズは、間違いなく美味しいです!

さて、脱線しまくりましたが、今回は、楽天レシピで、つくれぽ!をいただいたので、そちらをご紹介しますね。

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美味しくできました!野菜も一緒にに摂れていいですね♩ご馳走さまです☆

と、嬉しいコメントもいただきました。

手前味噌ながら、楽天レシピさんのロコモコ丼のジャンルで、1位を取ったこともあるレシピです。

皆さんからのコメントをいただいていると、ソースが美味しいとコメントをいただいてます。

グレイビーソースって、ロコモコ丼に合うんですよね。

作っていただき、大変嬉しいです!

また、ぜひリピートをお待ちしております。
大人も子供も嬉しい?簡単ロコモコ丼!
大人も子供も嬉しい?簡単ロコモコ丼!

料理名:ロコモコ丼
作者:torezu

■材料(4人分)
ひき肉 / 400g
玉ねぎ / 1/2個
パン粉 / 20g
牛乳 / 大3
卵 / 1個
ナツメグ / 少々
塩コショウ / 少々
目玉焼き / 4つ
レタス / 2枚くらい
ご飯 / 人数分
ミニトマト / お好みで
【グレイビーソース】 /
ウスターソース / 大3
ケチャップ / 大2
小麦粉 / 小1
バター / 大1

■レシピを考えた人のコメント
我が家風ロコモコ丼です。
材料多いように見えますが、ほぼ混ぜるだけなので、簡単に出来ますよ~^o^

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