きつねは、稲荷寿司で余った揚げでもOK!シンプルなきつね蕎麦です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(6人分) 所要時間:15分
きつねそば | ||
蕎麦 … 6人分 | 油揚げ … 6枚 | 万能ネギ … 適量 |
めんつゆ | ||
水 … 9カップ | ほんだし … 大3 | 醤油 … 250cc |
みりん … 150cc | 砂糖 … 大3 | 酒 … 大1 |
塩 … 小1 |
作り方:
|
時々、油揚げをひっくり返すと良いです。 ちょっと甘めの味付けになります。
きつねは、稲荷寿司で余った揚げでもOK!シンプルなきつね蕎麦です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(6人分) 所要時間:15分
きつねそば | ||
蕎麦 … 6人分 | 油揚げ … 6枚 | 万能ネギ … 適量 |
めんつゆ | ||
水 … 9カップ | ほんだし … 大3 | 醤油 … 250cc |
みりん … 150cc | 砂糖 … 大3 | 酒 … 大1 |
塩 … 小1 |
作り方:
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時々、油揚げをひっくり返すと良いです。 ちょっと甘めの味付けになります。
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