簡易レモンバターを添えて!
豚ロース肉が手に入ったので、ちょっとだけスパイシーなポークステーキにしてみました。
市販のレモンバターの代わりに、簡易レモンバターを作ってみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:約10分
豚ロース肉切り身…4枚 | 薄力粉…1/4カップ | オールスパイス…大1/2 |
味塩コショウ…大1/2 | パプリカパウダー…小2 | レタス…2枚 |
★ソース | ||
バター…大1 | レモン汁…小2 | パセリのみじん切り…適量 |
作り方:
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豚肉はしっかりと火を通す必要がありますので、しっかりと焼き色を付けてから、蓋をして火を通して下さい。
レモン汁とバターをレンジにかけ過ぎると、破裂することがあるので注意して下さい。
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料理名:バターレモンソースで!スパイシーなポークステーキ♪
作者:torezu
■材料(4人分)
豚ロース肉切り身 / 4枚
薄力粉 / 1/4カップ
オールスパイス / 大1/2
味塩コショウ / 大1/2
パプリカパウダー / 小2
レタス / 2枚
★ソース /
バター / 大1
レモン汁 / 小2
パセリのみじん切り / 適量
■レシピを考えた人のコメント
豚ロース肉が手に入ったので、ちょっとだけスパイシーなポークステーキにしてみました。
市販のレモンバターの代わりに、簡易レモンバターを作ってみました。
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