手羽元をシチューのようなクリームソースで煮込んだ料理です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:40分
手羽元 … 10~12本 | じゃがいも … 中3個 | 人参 … 1/3本 |
玉ねぎ … 1/2個 | しめじ … 1/2パック | とうもろこし … 大2 |
バター … 大2 | 小麦粉 … 大1 | 牛乳 … 400cc |
マギーブイヨン … 2~3個 |
作り方:
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いもに火を通しすぎると、美味しくありません。ちょっと固めかな?くらいで火を止め、余熱で温めると良いです。
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