つゆだくで頂くすき焼き風丼もの！

鶏もも肉と玉ねぎ、白滝などすき焼きの具材を丼物にアレンジしてみました。
つゆだくでいただく丼物ですが、フライパン一つで作れるお手軽レシピになっています。

材料：【4人分】 所要時間:約10分

作り方：

温泉卵を作る時には、卵黄に多めに穴をあけると、レンジで加熱しても破裂しなくなります。
爪楊枝で穴を開ける時には、刺してはすっと引く感じで、ぐりぐりと動かさないのがポイントです。

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つゆだくが美味しい！フライパンで！鶏のすき焼き丼♪

料理名：つゆだくが美味しい！フライパンで！鶏のすき焼き丼♪
作者：torezu

■材料（4人分）
白飯 / 丼4杯
鶏もも肉 / 2枚
玉ねぎ / 1個
白滝 / 1袋
長ネギ / 1/2本ほど
卵 / 4個
★つゆ /
水 / 250cc
ほんだし / 大1
酒 / 大2
みりん / 大4
砂糖 / 大4
醤油 / 大5～6

■レシピを考えた人のコメント
鶏もも肉と玉ねぎ、白滝などすき焼きの具材を丼物にアレンジしてみました。
つゆだくでいただく丼物ですが、フライパン一つで作れるお手軽レシピになっています。

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