鶏肉よりも時短でできる！豚こまの油淋鶏風

豚こまが家にあったので、鶏肉よりも時短で作れる、ユーリンチイ風にしてみました。
すぐに肉が火が通るので、便利です。
たっぷりのねぎを入れたソースで召し上がれ。

材料：【4人分】所要時間：約10分

作り方：

豚肉を揚げる時には、しっかりと火を通さないと危険なので、表面がカラっとして、色がしっかりと変わったのを確認してください。
ねぎの量や醤油の量は、お好みでアレンジ可能です。
揚げたてが美味しいので、ぜひ出来立てをどうぞ。

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時短でできる？豚こまのユーリンチイ風ソースがけ♪
by torezu

材料（4人分）
豚こま肉 / 400g
片栗粉 / 大4
長ネギ / 10cm
醤油 / 大2
みりん / 大1
砂糖 / 大1
寿司酢 / 大2
レタス… / 3～4枚

レシピを考えた人のコメント
豚こまが家にあったので、鶏肉よりも時短で作れる、ユーリンチイ風にしてみました。
すぐに肉が火が通るので、便利です。
たっぷりのねぎを入れたソースで召し上がれ。

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