ピザ用チーズを乗せて!豚こまと玉ねぎのチーズ豚丼♪

ピザ用チーズを乗せて!豚こまと玉ねぎのチーズ豚丼♪
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ピザ用チーズで!豚こまの豚丼アレンジ

ピザ用チーズがあったので、和風の丼ものに使ってみました。
豚丼にチーズが乗ると、いつもと違った感じで美味しいと好評でした。
チーズを溶かして食べてみてください。

材料:【4人分】所要時間:約10分

ご飯…丼4杯豚こま肉…400gほど玉ねぎ…1個
砂糖…大3醤油…大3ほんだし…大1
みりん…大2ピザ用チーズ…100gほど万能ねぎ…2本
紅生姜…大1

作り方:

  1. 玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。
  2. フライパンに玉ねぎを加え、弱めの中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  3. 玉ねぎが柔らかくなったら、砂糖、醤油、ほんだし、みりんを加えて全体に味を絡める。
  4. 食べやすい大きさに切った、豚こまも加えて炒める。
  5. 豚肉に火が通ったら、OK。
  6. 万能ねぎは、小口切りにする。
  7. 陶器などの耐熱丼に、ご飯を盛りつけ、上に具材を乗せて、チーズを4等分して乗せる。
  8. それぞれラップをして、レンジで1分半から2分ほど加熱して、チーズを溶かす。
  9. チーズが溶けたら、ねぎと紅生姜も散らして、完成!!

豚肉にはしっかりと火を通すのがポイントです。
紅生姜があると、味が引き締まりますので、ぜひ入れてみてください。
チーズはレンジを使うと、簡単に溶けてくれます。


楽天レシピさんは、こちらから。
ピザ用チーズを乗せて!豚こまと玉ねぎのチーズ豚丼♪
by torezu

ピザ用チーズを乗せて!豚こまと玉ねぎのチーズ豚丼♪

材料(4人分)
ご飯 / 丼4杯
豚こま肉 / 400gほど
玉ねぎ / 1個
砂糖 / 大3
醤油 / 大3
ほんだし / 大1
みりん / 大2
ピザ用チーズ / 100gほど
万能ねぎ / 2本
紅生姜 / 大1

レシピを考えた人のコメント
ピザ用チーズがあったので、和風の丼ものに使ってみました。
豚丼にチーズが乗ると、いつもと違った感じで美味しいと好評でした。
チーズを溶かして食べてみてください。

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