山芋をすりおろして、とろろを使った、和風のパスタです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
パスタ…260g | 山芋…1/2本 | 海苔…1枚 |
青のり…適量 | 醤油…大1~2 | みりん…大1 |
ポン酢やめんつゆ…お好みで |
作り方:
|
酢水に山芋を晒すと、黒く変色するのを防げます。夏にお勧めの滋養強壮パスタです。
山芋をすりおろして、とろろを使った、和風のパスタです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
パスタ…260g | 山芋…1/2本 | 海苔…1枚 |
青のり…適量 | 醤油…大1~2 | みりん…大1 |
ポン酢やめんつゆ…お好みで |
作り方:
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酢水に山芋を晒すと、黒く変色するのを防げます。夏にお勧めの滋養強壮パスタです。
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