牛乳とにんにくを使うと、あら？不思議な、とんこつ風うどんです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(2人分) 所要時間：15分
| ゆでうどん … 2玉 | 牛乳 … 600cc | すりおろしにんにく … 1片 |
| 鶏がらスープの素 … 大1 | ウェイパー … 大1/2 | 白ゴマ … 大1 |
| 白味噌 … 大2 | 塩 … 小1/2 | 薬味 … お好みで |
作り方：
|
牛乳をベースにすることで、豚骨の外見に近づけてます。
牛乳やにんにくで、豚骨風に仕上げた！とんこつ風うどん
牛乳とにんにくを使うと、あら？不思議な、とんこつ風うどんです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(2人分) 所要時間：15分
| ゆでうどん … 2玉 | 牛乳 … 600cc | すりおろしにんにく … 1片 |
| 鶏がらスープの素 … 大1 | ウェイパー … 大1/2 | 白ゴマ … 大1 |
| 白味噌 … 大2 | 塩 … 小1/2 | 薬味 … お好みで |
作り方：
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牛乳をベースにすることで、豚骨の外見に近づけてます。
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