まるでケーキみたい！白菜と豚こまを重ねてミルフィーユ鍋

白菜と豚肉から味が出るので、シンプルに塩味で楽しめるミルフィーユ鍋です。
白菜を重ねることで、まるでケーキのような仕上がりになります。
味の濃さはお好みで。

材料：【30cm鍋用】所要時間:約15分

作り方：

白菜と肉は交互になるように重ね、鍋にぎゅうぎゅう詰めにすると、綺麗に仕上がります。
塩味が苦手な方は、コンソメでも美味しいです。
鍋の大きさによっては、白菜が1/4玉になっている方が作りやすいと思います。

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シンプルな塩味で！白菜と豚こまのミルフィーユ鍋♪

料理名：シンプルな塩味で！白菜と豚こまのミルフィーユ鍋♪
作者：torezu

■材料（4人分）
【30cm鍋用】 /
白菜 / 16～18枚ほど
豚こま肉 / 600gほど
水 / 500cc
酒 / 150cc
塩 / 大1/2
黒コショウ / 小1/4

■レシピを考えた人のコメント
白菜と豚肉から味が出るので、シンプルに塩味で楽しめるミルフィーユ鍋です。
白菜を重ねることで、まるでケーキのような仕上がりになります。
味の濃さはお好みで。

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