がっつりいきたい時に！ザンギ丼の温玉乗せ♪
温玉を乗せたリッチでがっつりなザンギ丼！
たまにはがっつり食べたいとの家族のリクエストに応えて、がっつり目のザンギ丼にしてみました。
ソースがかかると、下味をつけてない唐揚げでも美味しくなります。
材料：(4人分) 所要時間:約15分
| ご飯…丼4杯分 | 鶏もも肉…3～4枚 | 片栗粉…1カップ |
| キャベツ…1/4玉 | 卵…4個 | ねぎのみじん切り…適量 |
| ★ソース | ||
| 醤油…大2 | 砂糖…大1 | みりん…大1 |
| 酒…大1 | ||
作り方：
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温泉卵は、加熱しすぎると破裂するので気をつけてください。
卵黄には多めに穴(同じ個所を刺さないようにする)をあけてください。
加熱時間は、600Wで1分です。
また、ソースが焦げないように気をつけてください。
弱火で1分弱でOKです。
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がっつりいきたい時に！ザンギ丼の温玉乗せ♪
料理名：がっつりいきたい時に！ザンギ丼の温玉乗せ♪
作者：torezu
■材料（4人分）
ご飯 / 丼4杯分
鶏もも肉 / 3～4枚
片栗粉 / 1カップ
キャベツ / 1/4玉
卵 / 4個
ねぎのみじん切り / 適量
★ソース /
醤油 / 大2
砂糖 / 大1
みりん / 大1
酒 / 大1
■レシピを考えた人のコメント
たまにはがっつり食べたいとの家族のリクエストに応えて、がっつり目のザンギ丼にしてみました。
ソースがかかると、下味をつけてない唐揚げでも美味しくなります。
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